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《激活系统后,我带全家逆天改命全文版》精彩片段
离开李奶奶家,姜宁又去了姜长峰家。青山大队姓姜的人不少,在这里,姜氏是一个大家族。
姜长峰的曾祖父和姜有田的爷爷是堂兄弟,所以两家是同一个祖宗,关系亲着呢。
“嫂子,我来找你帮我做点冬天的棉衣。”姜宁来到姜长峰家,就看到姜长峰的妻子韩桂芝一边干活一边抹眼泪。
听到姜宁的声音,她连忙擦掉眼泪,装作没事的问她,“姜宁妹子来了,你要做衣服?”
姜宁假装没有看到她在哭,笑着点头,“是的。我们队里就嫂子你的手艺最好,所以我来找你帮我做三套棉衣,钱也按照你的收费标准给,只要你帮我做结实好看点就行。”
韩桂芝笑道:“都是一家人,说什么钱不钱的。放心吧,嫂子肯定帮你做好,钱就不用了。”
“这哪行,大家都要吃饭,不给钱我可没有脸来找你做。嫂子,我长峰哥呢?”
“他上工去了。你要做什么样的棉衣,我看看。”
“给我爹,还有陆钊,还有我都做一套。”姜宁拿出自己准备好的棉布和棉花。
看到这厚实的棉布,还有白花花的新棉花,韩桂芝羡慕的说,“这布跟棉花真好,做出来的衣服也一定很好看和暖和!”
“陆钊没有棉衣,我爹也只有一套穿了很多年的旧棉衣,所以这次就咬牙给他们都做一套新的。”姜宁笑着说。
韩桂芝感慨的说,“还是你会享受生活,都说你败家,我看女人就该这样过日子。你放心吧,嫂子一定给你们做好。你让叔和钊子过来一趟,我给他们测量一下,明天就可以给你们做。”
“好的。我的现在就测?”
“那是当然!”韩桂芝立刻去找皮尺来给她测量,虽然她没有缝纫机,但是其他工具却是很齐全。
测好尺寸后,姜宁就走了。她要赶回去做饭,还要去给陆钊送饭。
韩桂芝看到她的背影欲言又止,最后还是选择作罢。
姜宁也没去问她为何要哭,家家都有本难念的经,别人不说她也不会去打听。
姜宁这一早上,不是找人做鞋子就是找人做衣服,很快大家都知道她家要做那么多鞋子和新衣服的事情。
这村里就没啥秘密,你走在路上一路上都能遇见熟人,别人跟你打招呼问你去哪啊,做啥啊,你也只能实话实说。藏着掖着的不说,别人也早晚会知道,到时候就会对你有意见。
咋滴,问你一句都不行啊,而且也没啥好隐瞒的。
姜宁就大方的告诉别人,她要做衣服和鞋子。
看到她准备好的棉布和新棉花,很多婶子都说她不会过日子。
“这新棉花多贵啊,用旧棉花一样能做,你这丫头就是不会过日子。”
“我听说你跟这陆钊昨天去卖野味了吧,卖的钱你就拿去买了这些东西吗?”
姜宁笑着回答,“是的婶子。”
“你这丫头啊,怎么就存不住钱呢?”
“这不是要过年了吗,我提前把衣服做好,到时候也好过年。”
“过年还有两个月呢,慌啥。你听婶子的,以后有这钱啊去买那种土织布,再买旧棉花,一样的钱你能多做两套衣服出来。”
姜宁自然知道这个道理,可是旧棉花不怎么保暖,村里妇女自己做的土织布也不够结实耐用。
她既然要做,当然希望能做好点。重点是这些都是从系统商铺购买的,并不贵。
姜宁当然不会反驳她们,就笑着点头,反正她们说什么就是什么。
“奶奶,您先吃,这肉我炖得很软烂,您吃起来完全没有问题。”李蓉给她夹了一块肉,李国庆也跟着给她夹了一块。
他们都是很孝顺的孩子,也懂得感恩。李奶奶的心里很热乎,这么多年了,她终于不再是一个人吃饭,家里也终于热闹起来。
她已经活够了,剩下的日子只想照顾好他们姐弟两个,给他们安排一个更好的未来。
……
今日几乎家家户户都在做肉吃,比过年还热闹喜庆。
姜宁一回到家,就迫不及待的想去做饭。
她力气不够,去帮忙抬粮食还会被嫌弃。
她爹:“一边去,用不着你来抬。”
陆钊:“我一个人就够了,你去休息。真的不用帮忙,小心别弄伤自己。”
被嫌弃的姜宁感觉自己唯一的用武之地,就是做饭了。
“那我去做饭,今天给你们做好吃的!”她说完就提着猪肉奔去厨房。
姜有田好笑的说:“就我闺女做饭吃饭最积极。”
姜宁的声音从厨房里传出来,“爹,我听见了!”
“哈哈……”姜有田大笑起来,陆钊也跟着失笑。
在他们忙着处理粮食的时候,姜宁就迅速在厨房烧水做饭。
今天她要做饺子跟火锅吃。
家里自然是没有什么高筋面粉的,就是普通的面粉。但一样可以拿来做饺子皮。
不过有一个步骤可以让饺子皮有韧劲一些,吃起来更好吃。那就是用鸡蛋清加水来揉面。
面粉里还要加一些食用盐。
姜宁把面粉揉好后,醒着,就去做饺子馅。
家里食材有限,只能有什么做什么。
从地窖里拿出一个白萝卜,一些白菜来切碎,用盐腌制起来,等控出水分后,拧干,一起加入剁好的肉馅里。再打入一个鸡蛋,加一些盐、酱油。
因为没有胡椒粉,所以她就放了一些花椒粉和一些剁碎的姜末进去。再倒一些放凉的葱姜水进去,顺着一个方向使劲搅合,让调料充分的融合。
最后撒上葱花在馅料上,包的时候葱花还是新鲜的,煮出来的饺子味道也更好。
馅料做好后,面团也醒好了。把面团揉成长条,切成差不多大的小面剂,再擀出饺子皮,舀一勺馅料进去迅速包起来,放在洒了面粉的板子上……
姜宁的速度很快,没一会儿就包了几十个饺子。她只切了大概一斤的猪肉来剁馅,因为加了不少萝卜白菜,弄出来也是满满一大碗的肉馅。
这些肉馅够包百来个馅料充足的饺子。
包了八十个饺子后,最后还剩不少肉馅。
姜宁就把剩下的馅料做成肉丸子,一颗一颗的放在白菜叶子上,到时候就拿来煮火锅吃。
包好了饺子,接着就是弄火锅了。
家里正好有个没用的小火炉,拿来煮火锅吃特别好。
今天的天气很冷,全家围着小火炉吃火锅和饺子,不要太美。
姜宁又切了一些猪肉,切成肉片,用酱油腌制起来,再去洗一些蔬菜。家里的蔬菜基本上就是储存的白菜和萝卜,还有自留地里种的一些黄瓜和一些长得很快的小蔬菜了。
姜宁洗了不少白菜,切了一盘子的萝卜片和黄瓜片,还切了土豆片,洗了一些小蔬菜,就当是配菜。
荤菜就是肉丸子和猪肉片。
汤底她用不少干辣椒和花椒,弄了一个麻辣锅底。当然,她很奢侈的放了不少菜籽油。
吃火锅,就是要汤底的油多才香。
姜宁:“……”
她都要囧死了,不知道的还以为她多能吃呢。她真的很久没有怎么吃新鲜的家猪肉了。
陆钊看到姜宁的样子,也有些忍俊不禁。但是买肉的时候,他还是一口气买了五斤肉。好在今年的猪都达标了,剩余的肉多,一家也顶多只能买五斤,多的就没有了。
但能买五斤都非常非常不错了,往年一年到头就只能买一两斤呢。
“钊子,你就宠着她吧!”不少人调侃。
陆钊就是明晃晃的宠着姜宁,他自己老婆不宠着,还能宠啥?
队里卖给队员的猪肉比较便宜,姜宁是不介意多买一些的,反正也要买来吃。
五斤肉好大一块呢,够他们吃好久了。
姜宁已经迫不及待的要回去做火锅吃了,什么香菜肉丸子、五花肉,猪肉饺子,统统给我做起来。
啥也不说了,今晚大开荤戒!
姜宁提着猪肉,心里那个美滋滋的。
很多小孩看到她提着那么多猪肉,都吞着口水嚷嚷起来。
“爹,我也要吃肉,我也要吃那么多肉!”
“娘,买五斤肉,就买五斤!”
就连周家树都受不了了,对着他娘眼巴巴的说,“娘,你多买点肉,不能让我只看着我姐吃啊。我也要吃!”
姜银花哭笑不得,“行,一会儿多买半斤给你多吃点。”
就多买半斤吗……
周家树哭了。
他感觉自己好穷,啥时候这人生才能发财啊。
不过也有不少人家买五斤肉回去吃,但是家里人口多啊。一次就算切半斤来做,一人吃两口就没了……
还是羡慕姜宁啊,他家人口少,伙食还好。
特别是周小凤,嫉妒两个字都说腻了。
她娘就很抠唆,家里那么多人,竟然只买了两斤肉。一斤肉腌制起来,留着过年的时候吃。
另外一斤还打算分七八天吃完。
一次就做二两肉,她就分到了一小块……
王巧巧家今年就很舍得,竟然也买了五斤肉。那是王巧巧她娘听了王巧巧的话,打算拿半斤肉请媒人去给王巧巧说媒。
王巧巧这次看中了知青院的赵炜,她娘也跟着看中了,觉得这人比周家树不知道优秀了多少倍。
虽然长得没有周家树端正,但胜在有学问啊!
要是哪天回城了,王巧巧跟着一起回去,可就成了城里人。嫁给周家树只能一辈子在这村里刨食。
李蓉本来只打算买一斤肉的,看姜宁他们那么舍得,也咬牙买了两斤肉。
回去她就切了三两来烧土豆吃。
那香味,简直诱惑死人了!
李国庆看着一大碗土豆烧肉,都有些难以置信,“姐,我们真的有肉吃了吗?”
李蓉看他这样就感觉很心酸。
他们姐弟两上次吃肉,还是姜宁给的那一片呢。之前他们几乎没有肉吃,哪怕过年也没有。
所有的肉都是给李三娃吃,他们一口都吃不着。
如今他们终于可以当家做主,给自己买肉吃了。没人能体会他们姐弟两个那种终于可以翻身做主的心情。
“恩,咱们也有肉吃了。姐会努力挣钱,送你去上学,以后等你有出息了,咱们家能天天都吃肉。”
李国庆都快十二岁了,还没去上学。
他红着眼睛说,“姐,你放心,我一定好好学习!将来我一定会挣很多钱,全部给你花!”
“你有出息就够了,姐可以自己养自己。”李蓉笑着说。
李奶奶看他们姐弟两这样,也感觉心酸。
她笑着慈祥的说,“快吃饭吧,一会儿冷了就不好吃了。”
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